『魚介類』とは?
魚介類は、文字通りの「魚」や「エビ・カニ・貝などの甲殻類」に加えてイカ・タコなど一部の海産物を含めたモノを指す。日常的には「シーフード」と呼ばれるカテゴリである。
タンパク質やカルシウム、EPA、DHAなどの栄養素が豊富に含まれている。
『魚介類』食べ物リスト
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<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし、刺身
<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし、刺身エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
189.00 kcal/100g | 20.50 g/100g | 10.80 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>(さば類) まさば フライ
<魚類>(さば類) まさば フライエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
332.00 kcal/100g | 20.00 g/100g | 25.10 g/100g | 6.50 g/100g | - / [未収載] g/100g |
<魚類>(さば類) ごまさば 生
<魚類>(さば類) ごまさば 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
146.00 kcal/100g | 23.00 g/100g | 5.10 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>(さば類) ごまさば 水煮
<魚類>(さば類) ごまさば 水煮エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
155.00 kcal/100g | 24.80 g/100g | 5.20 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>(さば類) ごまさば 焼き
<魚類>(さば類) ごまさば 焼きエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
195.00 kcal/100g | 31.10 g/100g | 6.60 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>さんま 皮なし 刺身
<魚類>さんま 皮なし 刺身エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
311.00 kcal/100g | 17.80 g/100g | 25.00 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮なし 刺身
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮なし 刺身エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
146.00 kcal/100g | 21.20 g/100g | 5.90 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>(たら類) すけとうだら フライ
<魚類>(たら類) すけとうだら フライエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
207.00 kcal/100g | 19.20 g/100g | 11.90 g/100g | 5.70 g/100g | - / [未収載] g/100g |
<魚類>ひらめ 養殖 皮なし 刺身
<魚類>ひらめ 養殖 皮なし 刺身エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
113.00 kcal/100g | 21.20 g/100g | 2.50 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<魚類>ぶり はまち 養殖 皮なし 刺身
<魚類>ぶり はまち 養殖 皮なし 刺身エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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203.00 kcal/100g | 21.00 g/100g | 12.00 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |