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【<魚類>さんま 皮なし 刺身】のカロリー
「<魚類>さんま 皮なし 刺身」(100gあたり)のカロリーは約311.00kcalくらいです Warning: Undefined array key "co_fibtg" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
【<魚類>さんま 皮なし 刺身】の一般成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
水分 | 57.00 | g/100g | 1425 位 |
たんぱく質 | 17.80 | g/100g | 575 位 |
脂質 | 25.00 | g/100g | 217 位 |
炭水化物 | 0.20 | g/100g | 1773 位 |
食物繊維総量 | (0) / [未含有:未測定] | g/100g | - 位 |
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【<魚類>さんま 皮なし 刺身】のミネラル成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
ナトリウム | 120.00 | mg/100g | 729 位 |
カリウム | 200.00 | mg/100g | 1254 位 |
カルシウム | 15.00 | mg/100g | 1289 位 |
マグネシウム | 25.00 | mg/100g | 920 位 |
リン | 160.00 | mg/100g | 765 位 |
鉄 | 1.30 | mg/100g | 689 位 |
亜鉛 | 0.60 | mg/100g | 1072 位 |
銅 | 0.13 | mg/100g | 623 位 |
マンガン | 0.01 | mg/100g | 1467 位 |
ヨウ素 | 30.00 | μg/100g | 115 位 |
セレン | 25.00 | μg/100g | 171 位 |
クロム | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
モリブデン | - / [未収載] | μg/100g | - 位 |
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【<魚類>さんま 皮なし 刺身】のビタミン成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
レチノール(ビタミンA) | 26.00 | μg/100g | 269 位 |
α-カロテン(ビタミンA) | (0) / [未含有:未測定] | μg/100g | - 位 |
β-カロテン(ビタミンA) | (0) / [未含有:未測定] | μg/100g | - 位 |
β-クリプトキサンチン(ビタミンA) | (0) / [未含有:未測定] | μg/100g | - 位 |
β-カロテン当量(ビタミンA) | (0) / [未含有:未測定] | μg/100g | - 位 |
レチノール活性当量(ビタミンA) | 26.00 | μg/100g | 586 位 |
ビタミンD | 11.20 | μg/100g | 96 位 |
α-トコフェロール(ビタミンE) | 2.60 | mg/100g | 256 位 |
β-トコフェロール(ビタミンE) | 0.00 | mg/100g | - 位 |
γ-トコフェロール(ビタミンE) | Tr / [微量] | mg/100g | - 位 |
δ-トコフェロール(ビタミンE) | 0.00 | mg/100g | - 位 |
ビタミンK | - / [未収載] | μg/100g | - 位 |
ビタミンB1 | 0.00 | mg/100g | - 位 |
ビタミンB2 | 0.32 | mg/100g | 224 位 |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.90 | mg/100g | 163 位 |
ビタミンB6 | 11.40 | mg/100g | 37 位 |
ビタミンB12 | 0.58 | μg/100g | 585 位 |
葉酸(ビタミンB群) | 15.20 | μg/100g | 919 位 |
パントテン酸(ビタミンB群) | 12.00 | mg/100g | 73 位 |
ビオチン(ビタミンB7) | 0.57 | μg/100g | 700 位 |
ビタミンC | 8.40 | mg/100g | 437 位 |
【<魚類>さんま 皮なし 刺身】の脂肪酸成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
飽和脂肪酸 | 4.72 | g/100g | 330 位 |
一価不飽和脂肪酸 | 10.02 | g/100g | 203 位 |
多価不飽和脂肪酸 | 6.09 | g/100g | 134 位 |
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【<魚類>さんま 皮なし 刺身】の食物繊維成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
水溶性食物繊維 | (0) / [未含有:未測定] | g/100g | - 位 |
不溶性食物繊維 | (0) / [未含有:未測定] | g/100g | - 位 |
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Warning: Undefined array key "co_thebrn" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
Warning: Undefined array key "co_caffn" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
Warning: Undefined array key "co_tan" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
Warning: Undefined array key "co_polyphent" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
Warning: Undefined array key "co_aceac" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
Warning: Undefined array key "co_cooking_oil" in /home/oresamasama/beauty-lib.com/public_html/wp-content/themes/cocoon-child-master/functions.php on line 461
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【<魚類>さんま 皮なし 刺身】のその他の成分データ
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成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング (全2238個中) |
---|---|---|---|
コレステロール | 54.00 | mg/100g | 699 位 |
食塩相当量 | 1.00 | g/100g | 456 位 |
アルコール | 0.30 | g/100g | 129 位 |
硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
- 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
![](https://www.mext.go.jp/common/img/mext_ogp_img.png)
日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年について:文部科学省
また、次の一部データはグラフ&表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0*[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
![](https://www.mext.go.jp/common/img/mext_ogp_img.png)
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