食品グループ『油脂類』の食品栄養成分を調べる

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『油脂類』とは?

油脂類のイメージ油脂類(ゆしるい)は、オイルや脂肪製品などを指す。

サラダ油やオリーブオイルなどの植物性の油、バターやマーガリンなど動物性の脂を用いた製品が該当する。

炒め物・揚げ物などの調理に用いたり、調味料として食卓に並ぶ。

『油脂類』食べ物リスト

(植物油脂類) オリーブ油

(植物油脂類) オリーブ油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) ごま油

(植物油脂類) ごま油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) 米ぬか油

(植物油脂類) 米ぬか油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック

(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) 大豆油

(植物油脂類) 大豆油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) 調合油

(植物油脂類) 調合油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) とうもろこし油

(植物油脂類) とうもろこし油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) なたね油

(植物油脂類) なたね油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) パーム油

(植物油脂類) パーム油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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(植物油脂類) パーム核油

(植物油脂類) パーム核油
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
921.00 kcal/100g0.00 g/100g100.00 g/100g0.00 g/100g0.00 g/100g
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