あの食べ物は何キロカロリー？
脂肪はどのくらい？
食物繊維はたくさん入ってる？
テレビの健康番組や情報番組でも耳にするこんな情報。
実は文部科学省が「日本食品標準成分表」というデータを公開しているので、そこで詳しく知ることができます。
ただし、文部科学省の「日本食品標準成分表」はかなり見づらい表になっています。
これを分かりやすくグラフと表にまとめました。
下のフォームに調べたい食べ物や関係しそうなキーワードを入力して「虫メガネアイコン」をクリックするか、パソコン・スマホなどの「Enter」「次へ」などのボタンを押してください。
データの2次利用ですが、文部科学省のWebサイト上でデータの利用が可能な事は確認済みです。
トグルボックス内容
文部科学省ウェブサイト（※）で公開している情報（以下「コンテンツ」といいます。）は、どなたでも以下の1）～6）に従って、複製、公衆送信、翻訳・変形等の翻案等、自由に利用できます。 商用利用も可能です。 また、数値データ、簡単な表・グラフ等は著作権の対象ではありませんので、これらについては本利用ルールの適用はなく、自由に利用できます。
