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『きのこ類』とは?

きのこ類のイメージキノコは、菌類に区分される植物のうち、主に食用に使われるモノを指す。

日本では椎茸・えのき茸・舞茸・松茸・なめこなどが代表的なキノコとして挙げられる。

また薬用や染料など食用以外の目的で使われることもある。

『きのこ類』の食べ物リスト

えのきたけ 生

えのきたけ 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
22.00 kcal/100g2.70 g/100g0.20 g/100g7.60 g/100g3.90 g/100g
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えのきたけ ゆで

えのきたけ ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
22.00 kcal/100g2.80 g/100g0.10 g/100g7.80 g/100g4.50 g/100g
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えのきたけ 味付け瓶詰

えのきたけ 味付け瓶詰
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
85.00 kcal/100g3.60 g/100g0.30 g/100g16.90 g/100g4.10 g/100g
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(きくらげ類) あらげきくらげ 乾

(きくらげ類) あらげきくらげ 乾
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
171.00 kcal/100g6.90 g/100g0.70 g/100g77.00 g/100g79.50 g/100g
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(きくらげ類) あらげきくらげ ゆで

(きくらげ類) あらげきくらげ ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
35.00 kcal/100g1.20 g/100g0.10 g/100g16.10 g/100g16.30 g/100g
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(きくらげ類) きくらげ 乾

(きくらげ類) きくらげ 乾
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
167.00 kcal/100g7.90 g/100g2.10 g/100g71.10 g/100g57.40 g/100g
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(きくらげ類) きくらげ ゆで

(きくらげ類) きくらげ ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
13.00 kcal/100g0.60 g/100g0.20 g/100g5.20 g/100g5.20 g/100g
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(きくらげ類) しろきくらげ 乾

(きくらげ類) しろきくらげ 乾
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
162.00 kcal/100g4.90 g/100g0.70 g/100g74.50 g/100g68.70 g/100g
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(きくらげ類) しろきくらげ ゆで

(きくらげ類) しろきくらげ ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
14.00 kcal/100g0.40 g/100gTr / [微量] g/100g6.70 g/100g6.40 g/100g
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くろあわびたけ 生

くろあわびたけ 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
19.00 kcal/100g3.70 g/100g0.40 g/100g4.90 g/100g4.10 g/100g
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食べ物のジャンル一覧

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