食品グループ『乳類』の食品栄養成分を調べる

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『乳類』とは?

乳類のイメージ乳類(にゅうるい)は、いわゆる乳製品のこと。

真っ先に挙げられるのは「牛乳」や「ヤギの乳」。
その他、チーズ、ヨーグルト、ヤギの乳、アイスクリーム、クリーム、脱脂粉乳など牛乳を原料とした製品も該当する。

『乳類』の食べ物リスト

<牛乳及び乳製品>(液状乳類)生乳 ジャージー種

<牛乳及び乳製品>(液状乳類)生乳 ジャージー種
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
80.00 kcal/100g3.60 g/100g5.10 g/100g4.70 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類)生乳 ホルスタイン種

<牛乳及び乳製品>(液状乳類)生乳 ホルスタイン種
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
66.00 kcal/100g3.20 g/100g3.70 g/100g4.70 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類)普通牛乳

<牛乳及び乳製品>(液状乳類)普通牛乳
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
67.00 kcal/100g3.30 g/100g3.80 g/100g4.80 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 加工乳 濃厚

<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 加工乳 濃厚
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
73.00 kcal/100g3.50 g/100g4.20 g/100g5.20 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類)加工乳 低脂肪

<牛乳及び乳製品>(液状乳類)加工乳 低脂肪
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
46.00 kcal/100g3.80 g/100g1.00 g/100g5.50 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 脱脂乳

<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 脱脂乳
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
33.00 kcal/100g3.40 g/100g0.10 g/100g4.70 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 コーヒー

<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 コーヒー
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
56.00 kcal/100g2.20 g/100g2.00 g/100g7.20 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 フルーツ

<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 フルーツ
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
46.00 kcal/100g1.20 g/100g0.20 g/100g9.90 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 全粉乳

<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 全粉乳
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
500.00 kcal/100g25.50 g/100g26.20 g/100g39.30 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 脱脂粉乳

<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 脱脂粉乳
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
359.00 kcal/100g34.00 g/100g1.00 g/100g53.30 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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食べ物のジャンル一覧

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