食べ物でダイエット

一般的にはダイエットは次の図式が基本です。摂取カロリー ＜ 消費カロリーオイルは高カロリーなのでダイエットでは避けるべき食材のひとつと考えられてきました。オリーブオイルは小さじ1（5ml）で約46kcal、大さじ1（15ml）で約138kc...

脂肪酸の説明はとても解りにくいですか？ここを訪れた人は、たぶん分かりやすい脂肪酸の解説を求めてきたのでしょう。飽和・不飽和・短鎖・中鎖・調査・オメガ３・６・９などなど。それにシスやトランス。複雑すぎて意味がわからないですね。この記事では、「...

砂糖の中で美容におススメなのが黒砂糖、もしくは黒糖と呼ばれるものです。黒砂糖には他の砂糖にはない栄養素が含まれているので、健康や美容への影響が注目されます。ミネラルが多いので食べるのはもちろん、肌に塗っても美肌・美白に良いと言われているので...

鶏肉はヘルシーでダイエット向き、美容にも良さそうなイメージを持たれています。「牛・豚・鶏」から美容や健康にプラスになりそうなものを選べと言われれば「鶏」が多数になるのではないでしょうか。本当に鶏肉はダイエットや美容に向いている食材なのか、栄...

レバー（英語では「liver」）は肝臓。焼き鳥やレバニラ、フォアグラステーキなど火を通して食されます。肉の各部位の中でもカロリーや脂質が低くビタミンやミネラルが豊富。クセのある味わいで好き嫌いが別れがちですが、美容や女性の悩みにピッタリの食...

アカモクという食材に注目が集まっています。実はアカモク。かつては海のゴミと言われたお荷物扱いをされていたのです。存在が見直された理由は、美容や健康に関する高い効果が見込まれているから。ミネラルや食物繊維が豊富。特に「フコイダン」「フコキサン...

イヌリンが話題となっています。テレビで取り上げられる頻度も高くなっているので見かける機会が増えてきているようです。 そもそも菊芋って何？ イヌリンはどんな効果があるの？という菊芋、もしくはイヌリン初心者の方に向けて菊芋のスゴイところをまとめ...

玉ねぎは美容や健康に良い食べ物である多くの人が持っている認識です。しかし具体的に玉ねぎの何が良い影響を与えてくれるのかをご存知ですか？血液サラサラだけではなく、美肌やアンチエイジングにも関係しているようです。どんな栄養がどのくらい含まれてい...