『肉類』とは?
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
239.00 kcal/100g | 18.30 g/100g | 17.20 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
185.00 kcal/100g | 19.70 g/100g | 10.80 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
123.00 kcal/100g | 21.40 g/100g | 3.50 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
733.00 kcal/100g | 4.90 g/100g | 75.70 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
256.00 kcal/100g | 17.70 g/100g | 19.30 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
226.00 kcal/100g | 18.50 g/100g | 15.70 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
151.00 kcal/100g | 20.60 g/100g | 6.80 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
699.00 kcal/100g | 5.40 g/100g | 71.90 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
291.00 kcal/100g | 18.30 g/100g | 22.60 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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216.00 kcal/100g | 20.60 g/100g | 13.60 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |