『肉類』とは？
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ロース 赤肉 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ロース 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 141.00 kcal/100g | 22.90 g/100g | 4.60 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ロース 脂身 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ロース 脂身 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 754.00 kcal/100g | 4.10 g/100g | 78.30 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ばら 脂身つき 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ ばら 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 434.00 kcal/100g | 13.40 g/100g | 40.10 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 脂身つき 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 225.00 kcal/100g | 19.50 g/100g | 15.10 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 164.00 kcal/100g | 21.30 g/100g | 7.80 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 赤肉 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 143.00 kcal/100g | 21.90 g/100g | 5.30 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 脂身 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ もも 脂身 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 716.00 kcal/100g | 5.20 g/100g | 73.80 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 脂身つき 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 268.00 kcal/100g | 18.00 g/100g | 20.30 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 169.00 kcal/100g | 21.00 g/100g | 8.50 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 赤肉 生
＜畜肉類＞ぶた ［中型種肉］ そともも 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 138.00 kcal/100g | 21.90 g/100g | 4.80 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |