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食品グループ『魚介類』の食品栄養成分を調べる

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『魚介類』とは?

魚介類のイメージ魚介類は、文字通りの「魚」や「エビ・カニ・貝などの甲殻類」に加えてイカ・タコなど一部の海産物を含めたモノを指す。

日常的には「シーフード」と呼ばれるカテゴリである。

タンパク質やカルシウム、EPA、DHAなどの栄養素が豊富に含まれている。

『魚介類』食べ物リスト


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<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ

<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
282.00 kcal/100g30.50 g/100g17.40 g/100g0.90 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) しろさけ めふん

<魚類>(さけ・ます類) しろさけ めふん
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
77.00 kcal/100g16.90 g/100g0.90 g/100g0.40 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 水煮缶詰

<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 水煮缶詰
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
170.00 kcal/100g21.20 g/100g8.50 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 生

<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
237.00 kcal/100g20.10 g/100g16.10 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 焼き

<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 焼き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
295.00 kcal/100g25.10 g/100g20.00 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、生

<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
224.00 kcal/100g21.40 g/100g14.20 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、焼き

<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、焼き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
266.00 kcal/100g27.20 g/100g15.80 g/100g0.40 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき、生

<魚類>(さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき、生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
127.00 kcal/100g19.70 g/100g4.60 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 生

<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
138.00 kcal/100g22.50 g/100g4.50 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 焼き

<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 焼き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
177.00 kcal/100g28.50 g/100g6.00 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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食べ物のジャンル一覧

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