『<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ』の成分グラフと成分表

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【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】のカロリー

   「<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ」(100gあたり)のカロリーは約282.00kcalくらいです 
kg

あなたの基礎代謝量は約【年齢・性別・体重を全て選択するとここの表示されます】kcalです

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】の一般成分データ

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※グラフは【グラム】換算で表示
成分名含有量単位含有量ランキング
(全2238個中)
水分45.70g/100g
1586
たんぱく質30.50g/100g
76
脂質17.40g/100g
339
炭水化物0.90g/100g
1570
食物繊維総量(0) / [未含有:未測定]g/100g
-
『<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ』の糖質は約0.9g/100です。
角砂糖に換算すると約0.2個分になります。
糖質(0.9g)= 炭水化物(0.90g)- 食物繊維(0g)
※食品100g中の含有量

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】のミネラル成分データ

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成分名含有量単位含有量ランキング
(全2238個中)
ナトリウム1900.00mg/100g
147
カリウム180.00mg/100g
1352
カルシウム62.00mg/100g
551
マグネシウム80.00mg/100g
254
リン490.00mg/100g
103
2.70mg/100g
323
亜鉛2.20mg/100g
409
0.73mg/100g
119
マンガン0.07mg/100g
1063
ヨウ素- / [未収載]μg/100g
-
セレン- / [未収載]μg/100g
-
クロム- / [未収載]μg/100g
-
モリブデン- / [未収載]μg/100g
-

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】のビタミン成分データ

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成分名含有量単位含有量ランキング
(全2238個中)
レチノール(ビタミンA)670.00μg/100g
30
α-カロテン(ビタミンA)0.00μg/100g
-
β-カロテン(ビタミンA)0.00μg/100g
-
β-クリプトキサンチン(ビタミンA)0.00μg/100g
-
β-カロテン当量(ビタミンA)0.00μg/100g
-
レチノール活性当量(ビタミンA)670.00μg/100g
57
ビタミンD47.00μg/100g
13
α-トコフェロール(ビタミンE)10.60mg/100g
37
β-トコフェロール(ビタミンE)0.00mg/100g
-
γ-トコフェロール(ビタミンE)Tr / [微量]mg/100g
-
δ-トコフェロール(ビタミンE)0.00mg/100g
-
ビタミンKTr / [微量]μg/100g
-
ビタミンB10.42mg/100g
140
ビタミンB20.61mg/100g
89
ナイアシン(ビタミンB3)0.40mg/100g
1487
ビタミンB60.23mg/100g
654
ビタミンB1253.90μg/100g
13
葉酸(ビタミンB群)160.00μg/100g
111
パントテン酸(ビタミンB群)2.40mg/100g
199
ビオチン(ビタミンB7)- / [未収載]μg/100g
-
ビタミンC9.00mg/100g
419

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】の脂肪酸成分データ

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(全2238個中)
飽和脂肪酸2.72g/100g
479
一価不飽和脂肪酸4.02g/100g
468
多価不飽和脂肪酸6.17g/100g
131

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】の食物繊維成分データ

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(全2238個中)
水溶性食物繊維(0) / [未含有:未測定]g/100g
-
不溶性食物繊維(0) / [未含有:未測定]g/100g
-

【<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ】のその他の成分データ

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成分名含有量単位含有量ランキング
(全2238個中)
コレステロール510.00mg/100g
20
食塩相当量4.80g/100g
177
アルコール- / [未収載]g/100g
-
硝酸イオン- / [未収載]g/100g
-
テオブロミン- / [未収載]g/100g
-
カフェイン- / [未収載]g/100g
-
タンニン- / [未収載]g/100g
-
ポリフェノール- / [未収載]g/100g
-
酢酸- / [未収載]g/100g
-
調理油- / [未収載]g/100g
-
有機酸- / [未収載]g/100g
-
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補足情報

このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。

  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年について:文部科学省

また、次の一部データはグラフ&表にするため最適な形に数値を加工しています。

  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • – [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]

グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。

文部科学省ウェブサイト利用規約:文部科学省

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