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食品グループ『魚介類』の食品栄養成分を調べる

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『魚介類』とは?

魚介類のイメージ魚介類は、文字通りの「魚」や「エビ・カニ・貝などの甲殻類」に加えてイカ・タコなど一部の海産物を含めたモノを指す。

日常的には「シーフード」と呼ばれるカテゴリである。

タンパク質やカルシウム、EPA、DHAなどの栄養素が豊富に含まれている。

『魚介類』食べ物リスト


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<魚類>(かつお類) 加工品 かつお節

<魚類>(かつお類) 加工品 かつお節
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
356.00 kcal/100g77.10 g/100g2.90 g/100g0.80 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 加工品 削り節

<魚類>(かつお類) 加工品 削り節
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
351.00 kcal/100g75.70 g/100g3.20 g/100g0.40 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 加工品 削り節つくだ煮

<魚類>(かつお類) 加工品 削り節つくだ煮
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
237.00 kcal/100g19.50 g/100g3.30 g/100g32.30 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 加工品 角煮

<魚類>(かつお類) 加工品 角煮
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
224.00 kcal/100g31.00 g/100g1.60 g/100g21.40 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 加工品 塩辛

<魚類>(かつお類) 加工品 塩辛
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
62.00 kcal/100g12.00 g/100g1.50 g/100gTr / [微量] g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 缶詰 味付け フレーク

<魚類>(かつお類) 缶詰 味付け フレーク
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
141.00 kcal/100g18.40 g/100g2.70 g/100g10.70 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かつお類) 缶詰 油漬 フレーク

<魚類>(かつお類) 缶詰 油漬 フレーク
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
293.00 kcal/100g18.80 g/100g24.20 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>かます 生

<魚類>かます 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
148.00 kcal/100g18.90 g/100g7.20 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>かます 焼き

<魚類>かます 焼き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
145.00 kcal/100g23.30 g/100g4.90 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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<魚類>(かれい類)まがれい 生

<魚類>(かれい類)まがれい 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
95.00 kcal/100g19.60 g/100g1.30 g/100g0.10 g/100g(0) / [未含有:未測定] g/100g
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