【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】のカロリー
「＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節」（100gあたり）のカロリーは約356.00kcalくらいです 【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 15.20 | g/100g | 1860 位 |
| たんぱく質 | 77.10 | g/100g | 8 位 |
| 脂質 | 2.90 | g/100g | 945 位 |
| 炭水化物 | 0.80 | g/100g | 1578 位 |
| 食物繊維総量 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 130.00 | mg/100g | 710 位 |
| カリウム | 940.00 | mg/100g | 118 位 |
| カルシウム | 28.00 | mg/100g | 924 位 |
| マグネシウム | 70.00 | mg/100g | 293 位 |
| リン | 790.00 | mg/100g | 35 位 |
| 鉄 | 5.50 | mg/100g | 141 位 |
| 亜鉛 | 2.80 | mg/100g | 304 位 |
| 銅 | 0.27 | mg/100g | 330 位 |
| マンガン | - / [未収載] | mg/100g | - 位 |
| ヨウ素 | 45.00 | μg/100g | 87 位 |
| セレン | 320.00 | μg/100g | 1 位 |
| クロム | 1.00 | μg/100g | 297 位 |
| モリブデン | 1.00 | μg/100g | 553 位 |
【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | - / [未収載] | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | - / [未収載] | μg/100g | - 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | - / [未収載] | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (Tr) / [微量：未測定] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンD | 6.00 | μg/100g | 167 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.20 | mg/100g | 586 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | 0.30 | mg/100g | 69 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.10 | mg/100g | 627 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.20 | mg/100g | 246 位 |
| ビタミンK | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンB1 | 0.55 | mg/100g | 97 位 |
| ビタミンB2 | 0.35 | mg/100g | 185 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 45.00 | mg/100g | 5 位 |
| ビタミンB6 | 0.53 | mg/100g | 234 位 |
| ビタミンB12 | 14.80 | μg/100g | 65 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | 11.00 | μg/100g | 1099 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 0.82 | mg/100g | 639 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 14.90 | μg/100g | 96 位 |
| ビタミンC | (0) / [未含有：未測定] | mg/100g | - 位 |
【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 0.62 | g/100g | 853 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.33 | g/100g | 981 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.81 | g/100g | 765 位 |
【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
| 不溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（かつお類） 加工品 かつお節】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | 180.00 | mg/100ｇ | 134 位 |
| 食塩相当量 | 0.30 | g/100g | 708 位 |
| アルコール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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