『肉類』とは？
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 298.00 kcal/100g | 17.40 g/100g | 23.70 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 238.00 kcal/100g | 19.10 g/100g | 16.50 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 赤肉 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ サーロイン 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 136.00 kcal/100g | 22.00 g/100g | 4.40 g/100g | 0.50 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ ばら 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ ばら 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 371.00 kcal/100g | 14.40 g/100g | 32.90 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 165.00 kcal/100g | 19.60 g/100g | 8.60 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 149.00 kcal/100g | 20.00 g/100g | 6.70 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 赤肉 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 132.00 kcal/100g | 21.20 g/100g | 4.30 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 脂身 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ もも 脂身 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 633.00 kcal/100g | 6.30 g/100g | 64.40 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ そともも 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ そともも 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 215.00 kcal/100g | 18.70 g/100g | 14.30 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［輸入牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 195.00 kcal/100g | 19.30 g/100g | 11.90 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |