『肉類』とは?
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
204.00 kcal/100g | 16.60 g/100g | 14.20 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 焼き
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 焼きエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
241.00 kcal/100g | 26.30 g/100g | 13.90 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき ゆで
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき ゆでエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
237.00 kcal/100g | 22.30 g/100g | 15.20 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 生
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
127.00 kcal/100g | 19.00 g/100g | 5.00 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 焼き
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 焼きエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
161.00 kcal/100g | 25.50 g/100g | 5.70 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし ゆで
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし ゆでエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
---|---|---|---|---|
155.00 kcal/100g | 25.10 g/100g | 5.20 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 生
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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105.00 kcal/100g | 23.00 g/100g | 0.80 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 焼き
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 焼きエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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127.00 kcal/100g | 27.30 g/100g | 1.30 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 ゆで
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 ゆでエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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125.00 kcal/100g | 27.30 g/100g | 1.00 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |
<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 生
<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 生エネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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186.00 kcal/100g | 17.50 g/100g | 12.00 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |