『肉類』とは？
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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＜鳥肉類＞すずめ 肉 骨・皮つき 生
＜鳥肉類＞すずめ 肉 骨・皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 132.00 kcal/100g | 18.10 g/100g | 5.90 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ 手羽 皮つき 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ 手羽 皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 195.00 kcal/100g | 23.00 g/100g | 10.40 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ むね 皮つき 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ むね 皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 244.00 kcal/100g | 19.50 g/100g | 17.20 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ むね 皮なし 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ むね 皮なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 121.00 kcal/100g | 24.40 g/100g | 1.90 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ もも 皮つき 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ もも 皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 253.00 kcal/100g | 17.30 g/100g | 19.10 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ もも 皮なし 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ もも 皮なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 138.00 kcal/100g | 22.00 g/100g | 4.80 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ ささ身 生
＜鳥肉類＞にわとり ［成鶏肉］ ささ身 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 114.00 kcal/100g | 24.60 g/100g | 1.10 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ 手羽 皮つき 生
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ 手羽 皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 210.00 kcal/100g | 17.80 g/100g | 14.30 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ むね 皮つき 生
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ むね 皮つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 145.00 kcal/100g | 21.30 g/100g | 5.90 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ むね 皮なし 生
＜鳥肉類＞にわとり ［若鶏肉］ むね 皮なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 116.00 kcal/100g | 23.30 g/100g | 1.90 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |