『豆類』とは？
豆類とは、主に食用に使われるマメ科植物の種子を指す。日本では大豆・エンドウ豆・インゲン豆・ソラ豆・ヒヨコ豆などが代表的な種類として挙げられる。
タンパク質や炭水化物・食物繊維などを豊富に含んだ栄養価の高い食材である。
『豆類』食べ物リスト
そらまめ おたふく豆
そらまめ おたふく豆| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 251.00 kcal/100g | 7.90 g/100g | 1.20 g/100g | 52.20 g/100g | 5.90 g/100g |
そらまめ ふき豆
そらまめ ふき豆| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 263.00 kcal/100g | 9.60 g/100g | 1.60 g/100g | 52.50 g/100g | 4.50 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 国産 黄大豆 乾
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 国産 黄大豆 乾| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 422.00 kcal/100g | 33.80 g/100g | 19.70 g/100g | 29.50 g/100g | 17.90 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 国産 黄大豆 ゆで
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 国産 黄大豆 ゆで| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 176.00 kcal/100g | 14.80 g/100g | 9.80 g/100g | 8.40 g/100g | 6.60 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 米国産 黄大豆 乾
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 米国産 黄大豆 乾| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 433.00 kcal/100g | 33.00 g/100g | 21.70 g/100g | 28.80 g/100g | 15.90 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 中国産 黄大豆 乾
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 中国産 黄大豆 乾| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 422.00 kcal/100g | 32.80 g/100g | 19.50 g/100g | 30.80 g/100g | 15.60 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 451.00 kcal/100g | 33.60 g/100g | 22.60 g/100g | 30.70 g/100g | 17.30 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ 水煮缶詰 黄大豆
だいず ［全粒・全粒製品］ 水煮缶詰 黄大豆| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 140.00 kcal/100g | 12.90 g/100g | 6.70 g/100g | 7.70 g/100g | 6.80 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉 全粒大豆 黄大豆
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉 全粒大豆 黄大豆| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 450.00 kcal/100g | 36.70 g/100g | 25.70 g/100g | 28.50 g/100g | 18.10 g/100g |
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉 脱皮大豆 黄大豆
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉 脱皮大豆 黄大豆| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 451.00 kcal/100g | 37.50 g/100g | 25.10 g/100g | 29.50 g/100g | 15.30 g/100g |