『不溶性食物繊維』をたくさん含む食べ物ランキング

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不溶性食物繊維を含む食品ランキング

1(きくらげ類) あらげきくらげ 乾73.1 g/100g
2<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく 乾70.4 g/100g
3(きくらげ類) きくらげ 乾57.4 g/100g
4(きくらげ類) しろきくらげ 乾49.4 g/100g
5わらび 干しわらび 乾48 g/100g
6<茶類> (緑茶類) せん茶 茶43.5 g/100g
7だいず [その他] おから 乾燥42.1 g/100g
8とうがらし 果実 乾41 g/100g
9まいたけ 乾39.4 g/100g
10<茶類> (緑茶類) 玉露 茶38.9 g/100g
11しいたけ 乾しいたけ 乾38 g/100g
12<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶33.7 g/100g
13<茶類> (緑茶類) 抹茶31.9 g/100g
14<香辛料類>カレー粉30.4 g/100g
15<その他>酵母 パン酵母 乾燥30.1 g/100g
16ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾28.7 g/100g
17あずき あん さらしあん26.6 g/100g
18(きくらげ類) あらげきくらげ 油いため26.2 g/100g
19べにばないんげん 全粒 乾25.5 g/100g
20かんぴょう 乾23.3 g/100g
21あさ 乾21.8 g/100g
22きく 菊のり21.4 g/100g
23ずいき 干しずいき 乾21 g/100g
24つるあずき 全粒 乾20.7 g/100g
25ひよこまめ 全粒 フライ 味付け19.9 g/100g
26だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく19.5 g/100g
27えごま 乾19.1 g/100g
28えんどう グリンピース(揚げ豆)18.7 g/100g
29こめ [その他] 米ぬか18.3 g/100g
30らいまめ 全粒 乾18.3 g/100g
31<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア18.3 g/100g
32ささげ 全粒 乾17.1 g/100g
33だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆17.1 g/100g
34だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆16.9 g/100g
35えんどう 塩豆16.8 g/100g
36あずき 全粒 乾16.6 g/100g
37だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黄大豆 乾16.4 g/100g
38だいず [全粒・全粒製品] 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾16.3 g/100g
39えんどう 全粒 青えんどう 乾16.2 g/100g
40えんどう 全粒 赤えんどう 乾16.2 g/100g
41だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆16.2 g/100g
42(だいこん類) 切干しだいこん 乾16.1 g/100g
43いんげんまめ 全粒 乾16 g/100g
44だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが16 g/100g
45レンズまめ 全粒 乾15.7 g/100g
46かや いり15.7 g/100g
47だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 黄大豆15.4 g/100g
48<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく ゆで15.3 g/100g
49(トマト類)ドライトマト15.3 g/100g
50<その他> 青汁 ケール15.2 g/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • - [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
データの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。 http://www.mext.go.jp/b_menu/1351168.htm
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