『穀類』とは？
穀物のこと。ムギやイネ、トウモロコシなどに代表される作物で、米やパン、麺など主食や日本酒、ビールなどアルコール飲料の原料として用いられることが多い。
『穀類』食べ物リスト
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こめ ［水稲めし］ 精白米 インディカ米
こめ ［水稲めし］ 精白米 インディカ米| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 193.00 kcal/100g | 3.80 g/100g | 0.40 g/100g | 41.50 g/100g | 0.40 g/100g |
こめ ［うるち米製品］ ライスペーパー
こめ ［うるち米製品］ ライスペーパー| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 342.00 kcal/100g | 0.50 g/100g | 0.30 g/100g | 84.30 g/100g | 0.80 g/100g |