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食品グループ『藻類』の食品栄養成分を調べる

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『藻類』とは?

藻類のイメージ藻類(そうるい)は、水中に生息する植物の総称。

一般的には、ワカメや昆布などの海藻、クロレラやユーグレナなどの健康食品に利用されるもの、珪藻土など生活用品に利用されるものなど様々な種類が存在。

意識はしないものの、人間の日常に深く関わっているものである。

『藻類』食べ物リスト


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(こんぶ類) 削り昆布

(こんぶ類) 削り昆布
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
117.00 kcal/100g6.50 g/100g0.90 g/100g50.20 g/100g28.20 g/100g
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(こんぶ類) 塩昆布

(こんぶ類) 塩昆布
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
110.00 kcal/100g16.90 g/100g0.40 g/100g37.00 g/100g13.10 g/100g
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(こんぶ類) つくだ煮

(こんぶ類) つくだ煮
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
168.00 kcal/100g6.00 g/100g1.00 g/100g33.30 g/100g6.80 g/100g
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すいぜんじのり 素干し 水戻し

すいぜんじのり 素干し 水戻し
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
7.00 kcal/100g1.50 g/100gTr / [微量] g/100g2.10 g/100g2.10 g/100g
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てんぐさ 素干し

てんぐさ 素干し
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
144.00 kcal/100g16.10 g/100g1.00 g/100g53.80 g/100g47.30 g/100g
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てんぐさ ところてん

てんぐさ ところてん
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
2.00 kcal/100g0.20 g/100g0.00 g/100g0.60 g/100g0.60 g/100g
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てんぐさ 角寒天

てんぐさ 角寒天
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
154.00 kcal/100g2.40 g/100g0.20 g/100g74.10 g/100g74.10 g/100g
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てんぐさ 寒天

てんぐさ 寒天
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
3.00 kcal/100gTr / [微量] g/100gTr / [微量] g/100g1.50 g/100g1.50 g/100g
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とさかのり 赤とさか 塩蔵 塩抜き

とさかのり 赤とさか 塩蔵 塩抜き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
14.00 kcal/100g1.50 g/100g0.10 g/100g5.10 g/100g4.00 g/100g
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とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き

とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
13.00 kcal/100g0.90 g/100g0.20 g/100g4.90 g/100g4.10 g/100g
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