『肉類』とは？
肉類と言えば、一般には牛や豚、鶏など家畜から得られる食用肉を指す。家畜以外にもイノシシやウサギ、熊、シカなど野生動物も食用肉とされることがあり「ジビエ」と呼ばれる。
部位によって味や香り、栄養成分が異なるが、基本的には高タンパクという点が共通している。
『肉類』食べ物リスト
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＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 573.00 kcal/100g | 9.70 g/100g | 56.50 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 556.00 kcal/100g | 10.30 g/100g | 54.40 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 赤肉 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 436.00 kcal/100g | 14.00 g/100g | 40.00 g/100g | 0.20 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 脂身 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ リブロース 脂身 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 752.00 kcal/100g | 4.20 g/100g | 78.00 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 498.00 kcal/100g | 11.70 g/100g | 47.50 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 456.00 kcal/100g | 12.90 g/100g | 42.50 g/100g | 0.30 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 赤肉 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ サーロイン 赤肉 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 317.00 kcal/100g | 17.10 g/100g | 25.80 g/100g | 0.40 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ ばら 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ ばら 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 517.00 kcal/100g | 11.00 g/100g | 50.00 g/100g | 0.10 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 259.00 kcal/100g | 19.20 g/100g | 18.70 g/100g | 0.50 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞うし ［和牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 233.00 kcal/100g | 20.20 g/100g | 15.50 g/100g | 0.60 g/100g | (0) / [未含有：未測定] g/100g |