食品グループ『野菜類』の食品栄養成分を調べる

スポンサーリンク

『野菜類』とは?

野菜類のイメージ野菜は食用を目的とする植物のこと。
主に植物の葉や根、種子を食する。

畑で育てられた食物を指すことが多く、例えばキャベツ・レタス・ニンジンなどが挙げられる。

ただし明確な区分は難しく、同じく畑で栽培されるメロンやスイカ、イチゴなどは学術的には野菜でも一般には果物として扱われることが多い。

『野菜類』食べ物リスト

いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで

いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
26.00 kcal/100g1.80 g/100g0.20 g/100g5.50 g/100g2.60 g/100g
スクロールできます

(うど類) うど 茎 生

(うど類) うど 茎 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
18.00 kcal/100g0.80 g/100g0.10 g/100g4.30 g/100g1.40 g/100g
スクロールできます

(うど類) うど 茎 水さらし

(うど類) うど 茎 水さらし
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
14.00 kcal/100g0.60 g/100g0.00 g/100g3.40 g/100g1.60 g/100g
スクロールできます

(うど類) やまうど 茎 生

(うど類) やまうど 茎 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
19.00 kcal/100g1.10 g/100g0.10 g/100g4.30 g/100g1.80 g/100g
スクロールできます

えだまめ 生

えだまめ 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
135.00 kcal/100g11.70 g/100g6.20 g/100g8.80 g/100g5.00 g/100g
スクロールできます

えだまめ ゆで

えだまめ ゆで
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
134.00 kcal/100g11.50 g/100g6.10 g/100g8.90 g/100g4.60 g/100g
スクロールできます

えだまめ 冷凍

えだまめ 冷凍
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
159.00 kcal/100g13.00 g/100g7.60 g/100g10.60 g/100g7.30 g/100g
スクロールできます

エンダイブ 葉 生

エンダイブ 葉 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
15.00 kcal/100g1.20 g/100g0.20 g/100g2.90 g/100g2.20 g/100g
スクロールできます

(えんどう類) トウミョウ 茎葉 生

(えんどう類) トウミョウ 茎葉 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
27.00 kcal/100g3.80 g/100g0.40 g/100g4.00 g/100g3.30 g/100g
スクロールできます

(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生

(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生
エネルギー(kcal)たんぱく質脂質炭水化物食物繊維総量
36.00 kcal/100g3.10 g/100g0.20 g/100g7.50 g/100g3.00 g/100g
スクロールできます

食べ物のジャンル一覧

タイトルとURLをコピーしました