『油脂類』とは?
![油脂類のイメージ](https://beauty-lib.com/wp-content/uploads/2019/06/fgid_image_14-300x200.jpg)
サラダ油やオリーブオイルなどの植物性の油、バターやマーガリンなど動物性の脂を用いた製品が該当する。
炒め物・揚げ物などの調理に用いたり、調味料として食卓に並ぶ。
『油脂類』食べ物リスト
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(その他) ショートニング 業務用 フライ
(その他) ショートニング 業務用 フライエネルギー(kcal) | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
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920.00 kcal/100g | 0.00 g/100g | 99.90 g/100g | 0.00 g/100g | (0) / [未含有:未測定] g/100g |