【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】のカロリー
「こめ ［水稲穀粒］ 玄米」（100gあたり）のカロリーは約353.00kcalくらいです 【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 14.90 | g/100g | 1866 位 |
| たんぱく質 | 6.80 | g/100g | 1103 位 |
| 脂質 | 2.70 | g/100g | 962 位 |
| 炭水化物 | 74.30 | g/100g | 124 位 |
| 食物繊維総量 | 3.00 | g/100g | 490 位 |
【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 1.00 | mg/100g | 1851 位 |
| カリウム | 230.00 | mg/100g | 1120 位 |
| カルシウム | 9.00 | mg/100g | 1523 位 |
| マグネシウム | 110.00 | mg/100g | 164 位 |
| リン | 290.00 | mg/100g | 268 位 |
| 鉄 | 2.10 | mg/100g | 454 位 |
| 亜鉛 | 1.80 | mg/100g | 484 位 |
| 銅 | 0.27 | mg/100g | 330 位 |
| マンガン | 2.06 | mg/100g | 96 位 |
| ヨウ素 | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| セレン | 3.00 | μg/100g | 483 位 |
| クロム | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| モリブデン | 64.00 | μg/100g | 84 位 |
【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | 1.00 | μg/100g | 782 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | 1.00 | μg/100g | 984 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンD | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.20 | mg/100g | 586 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | 0.10 | mg/100g | 180 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.10 | mg/100g | 627 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| ビタミンK | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンB1 | 0.41 | mg/100g | 148 位 |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg/100g | 1464 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 6.30 | mg/100g | 255 位 |
| ビタミンB6 | 0.45 | mg/100g | 296 位 |
| ビタミンB12 | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | 27.00 | μg/100g | 669 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 1.37 | mg/100g | 319 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 6.00 | μg/100g | 212 位 |
| ビタミンC | (0) / [未含有：未測定] | mg/100g | - 位 |
【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 0.62 | g/100g | 853 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.83 | g/100g | 830 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.90 | g/100g | 714 位 |
【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | 0.70 | g/100g | 363 位 |
| 不溶性食物繊維 | 2.30 | g/100g | 439 位 |
【こめ ［水稲穀粒］ 玄米】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | (0) / [未含有：未測定] | mg/100ｇ | - 位 |
| 食塩相当量 | 0.00 | g/100g | - 位 |
| アルコール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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