『種実類』とは？
種実類（しゅじつるい）とは、硬い皮に覆われた果実・種子のこと。一般的な食品では、ナッツ類やヒマワリの種、銀杏、胡麻、栗などが該当する。
大まかにナッツなど見られる「脂肪分が多いモノ」と栗などに見られる「炭水化物が多いモノ」が存在する。
『種実類』食べ物リスト
はす 成熟 ゆで
はす 成熟 ゆで| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 133.00 kcal/100g | 7.30 g/100g | 0.80 g/100g | 25.00 g/100g | 5.00 g/100g |
らっかせい 乾 小粒種
らっかせい 乾 小粒種| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 562.00 kcal/100g | 25.40 g/100g | 47.50 g/100g | 18.80 g/100g | 7.40 g/100g |
らっかせい いり 小粒種
らっかせい いり 小粒種| エネルギー（kcal） | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 |
|---|---|---|---|---|
| 585.00 kcal/100g | 26.50 g/100g | 49.40 g/100g | 19.60 g/100g | 7.20 g/100g |