【ごま むき】のカロリー
「ごま むき」（100gあたり）のカロリーは約603.00kcalくらいです 【ごま むき】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 4.10 | g/100g | 2089 位 |
| たんぱく質 | 19.30 | g/100g | 454 位 |
| 脂質 | 54.90 | g/100g | 77 位 |
| 炭水化物 | 18.80 | g/100g | 701 位 |
| 食物繊維総量 | 13.00 | g/100g | 103 位 |
【ごま むき】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 2.00 | mg/100g | 1719 位 |
| カリウム | 400.00 | mg/100g | 458 位 |
| カルシウム | 62.00 | mg/100g | 551 位 |
| マグネシウム | 340.00 | mg/100g | 40 位 |
| リン | 870.00 | mg/100g | 21 位 |
| 鉄 | 6.00 | mg/100g | 123 位 |
| 亜鉛 | 5.50 | mg/100g | 57 位 |
| 銅 | 1.53 | mg/100g | 33 位 |
| マンガン | 1.23 | mg/100g | 168 位 |
| ヨウ素 | 1.00 | μg/100g | 393 位 |
| セレン | 43.00 | μg/100g | 79 位 |
| クロム | 1.00 | μg/100g | 297 位 |
| モリブデン | 120.00 | μg/100g | 37 位 |
【ごま むき】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | 2.00 | μg/100g | 751 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | 1.00 | μg/100g | 378 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | 2.00 | μg/100g | 941 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンD | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.10 | mg/100g | 1575 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | Tr / [微量] | mg/100g | - 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | 31.90 | mg/100g | 12 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.50 | mg/100g | 185 位 |
| ビタミンK | 1.00 | μg/100g | 983 位 |
| ビタミンB1 | 1.25 | mg/100g | 10 位 |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg/100g | 763 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 5.30 | mg/100g | 342 位 |
| ビタミンB6 | 11.10 | mg/100g | 38 位 |
| ビタミンB12 | 0.44 | μg/100g | 620 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 83.00 | mg/100g | 19 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 0.39 | μg/100g | 769 位 |
| ビタミンC | 10.60 | mg/100g | 392 位 |
【ごま むき】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 6.42 | g/100g | 243 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 16.33 | g/100g | 118 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 20.11 | g/100g | 33 位 |
【ごま むき】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | 0.60 | g/100g | 440 位 |
| 不溶性食物繊維 | 12.40 | g/100g | 67 位 |
【ごま むき】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | (0) / [未含有：未測定] | mg/100ｇ | - 位 |
| 食塩相当量 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
| アルコール | 0.00 | g/100g | - 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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