【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】のカロリー
「＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ」（100gあたり）のカロリーは約319.00kcalくらいです 【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 25.60 | g/100g | 1771 位 |
| たんぱく質 | 6.20 | g/100g | 1141 位 |
| 脂質 | 4.60 | g/100g | 787 位 |
| 炭水化物 | 63.20 | g/100g | 236 位 |
| 食物繊維総量 | 0.60 | g/100g | 1044 位 |
【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 54.00 | mg/100g | 1036 位 |
| カリウム | 79.00 | mg/100g | 1798 位 |
| カルシウム | 29.00 | mg/100g | 912 位 |
| マグネシウム | 7.00 | mg/100g | 1861 位 |
| リン | 96.00 | mg/100g | 1097 位 |
| 鉄 | 0.90 | mg/100g | 913 位 |
| 亜鉛 | 0.60 | mg/100g | 1072 位 |
| 銅 | 0.10 | mg/100g | 799 位 |
| マンガン | 0.08 | mg/100g | 1026 位 |
| ヨウ素 | 8.00 | μg/100g | 223 位 |
| セレン | 14.00 | μg/100g | 270 位 |
| クロム | 2.00 | μg/100g | 192 位 |
| モリブデン | 5.00 | μg/100g | 364 位 |
【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | 47.00 | μg/100g | 186 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | 9.00 | μg/100g | 236 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | 5.00 | μg/100g | 846 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 47.00 | μg/100g | 442 位 |
| ビタミンD | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.70 | mg/100g | 838 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | Tr / [微量] | mg/100g | - 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.30 | mg/100g | 511 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| ビタミンK | 4.00 | μg/100g | 773 位 |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg/100g | 1446 位 |
| ビタミンB2 | 0.42 | mg/100g | 138 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.20 | mg/100g | 1709 位 |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg/100g | 1662 位 |
| ビタミンB12 | 0.30 | μg/100g | 673 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | 5.00 | μg/100g | 1461 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 0.66 | mg/100g | 770 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 7.20 | μg/100g | 185 位 |
| ビタミンC | (0) / [未含有：未測定] | mg/100g | - 位 |
【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 1.39 | g/100g | 662 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.61 | g/100g | 691 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.84 | g/100g | 748 位 |
【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | 0.40 | g/100g | 641 位 |
| 不溶性食物繊維 | 0.20 | g/100g | 1035 位 |
【＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | 160.00 | mg/100ｇ | 149 位 |
| 食塩相当量 | 0.10 | g/100g | 950 位 |
| アルコール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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