【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】のカロリー
「＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生」（100gあたり）のカロリーは約130.00kcalくらいです 【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 72.20 | g/100g | 971 位 |
| たんぱく質 | 25.40 | g/100g | 159 位 |
| 脂質 | 2.30 | g/100g | 989 位 |
| 炭水化物 | 0.30 | g/100g | 1699 位 |
| 食物繊維総量 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 39.00 | mg/100g | 1216 位 |
| カリウム | 440.00 | mg/100g | 371 位 |
| カルシウム | 3.00 | mg/100g | 1948 位 |
| マグネシウム | 35.00 | mg/100g | 610 位 |
| リン | 270.00 | mg/100g | 307 位 |
| 鉄 | 0.90 | mg/100g | 913 位 |
| 亜鉛 | 0.40 | mg/100g | 1317 位 |
| 銅 | 0.03 | mg/100g | 1661 位 |
| マンガン | Tr / [微量] | mg/100g | - 位 |
| ヨウ素 | 18.00 | μg/100g | 157 位 |
| セレン | 75.00 | μg/100g | 24 位 |
| クロム | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| モリブデン | 0.00 | μg/100g | - 位 |
【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | 17.00 | μg/100g | 313 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 17.00 | μg/100g | 664 位 |
| ビタミンD | 3.60 | μg/100g | 237 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.90 | mg/100g | 708 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| ビタミンK | Tr / [微量] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg/100g | 774 位 |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg/100g | 1352 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 15.00 | mg/100g | 42 位 |
| ビタミンB6 | 20.30 | mg/100g | 9 位 |
| ビタミンB12 | 0.76 | μg/100g | 543 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | 1.40 | μg/100g | 1781 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 5.00 | mg/100g | 117 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 0.15 | μg/100g | 834 位 |
| ビタミンC | 1.50 | mg/100g | 848 位 |
【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 0.49 | g/100g | 917 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.54 | g/100g | 904 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.57 | g/100g | 891 位 |
【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
| 不溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（まぐろ類）めばち 赤身 生】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | 41.00 | mg/100ｇ | 757 位 |
| 食塩相当量 | 1.00 | g/100g | 456 位 |
| アルコール | 0.10 | g/100g | 163 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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