【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】のカロリー
「＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き」（100gあたり）のカロリーは約171.00kcalくらいです 【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】の一般成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水分 | 64.20 | g/100g | 1239 位 |
| たんぱく質 | 29.10 | g/100g | 91 位 |
| 脂質 | 5.10 | g/100g | 741 位 |
| 炭水化物 | 0.10 | g/100g | 1877 位 |
| 食物繊維総量 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】のミネラル成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| ナトリウム | 82.00 | mg/100g | 843 位 |
| カリウム | 440.00 | mg/100g | 371 位 |
| カルシウム | 19.00 | mg/100g | 1162 位 |
| マグネシウム | 35.00 | mg/100g | 610 位 |
| リン | 310.00 | mg/100g | 235 位 |
| 鉄 | 0.60 | mg/100g | 1194 位 |
| 亜鉛 | 0.70 | mg/100g | 970 位 |
| 銅 | 0.08 | mg/100g | 987 位 |
| マンガン | 0.01 | mg/100g | 1467 位 |
| ヨウ素 | 5.00 | μg/100g | 269 位 |
| セレン | 41.00 | μg/100g | 89 位 |
| クロム | 3.00 | μg/100g | 143 位 |
| モリブデン | 0.00 | μg/100g | - 位 |
【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】のビタミン成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| レチノール（ビタミンA） | 14.00 | μg/100g | 357 位 |
| α-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン（ビタミンA） | 0.00 | μg/100g | - 位 |
| β-クリプトキサンチン（ビタミンA） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| β-カロテン当量（ビタミンA） | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 14.00 | μg/100g | 719 位 |
| ビタミンD | 39.40 | μg/100g | 17 位 |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.40 | mg/100g | 509 位 |
| β-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| γ-トコフェロール（ビタミンE） | Tr / [微量] | mg/100g | - 位 |
| δ-トコフェロール（ビタミンE） | 0.00 | mg/100g | - 位 |
| ビタミンK | (0) / [未含有：未測定] | μg/100g | - 位 |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg/100g | 404 位 |
| ビタミンB2 | 0.26 | mg/100g | 333 位 |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 8.70 | mg/100g | 128 位 |
| ビタミンB6 | 14.10 | mg/100g | 21 位 |
| ビタミンB12 | 0.57 | μg/100g | 588 位 |
| 葉酸（ビタミンB群） | 6.00 | μg/100g | 1389 位 |
| パントテン酸（ビタミンB群） | 24.00 | mg/100g | 45 位 |
| ビオチン（ビタミンB7） | 1.67 | μg/100g | 507 位 |
| ビタミンC | 12.30 | mg/100g | 362 位 |
【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】の脂肪酸成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 1.01 | g/100g | 737 位 |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.17 | g/100g | 625 位 |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.24 | g/100g | 573 位 |
【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】の食物繊維成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| 水溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
| 不溶性食物繊維 | (0) / [未含有：未測定] | g/100g | - 位 |
【＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ 焼き】のその他の成分データ
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| 成分名 | 含有量 | 単位 | 含有量ランキング （全2238個中） |
|---|---|---|---|
| コレステロール | 85.00 | mg/100ｇ | 351 位 |
| 食塩相当量 | 1.00 | g/100g | 456 位 |
| アルコール | 0.20 | g/100g | 147 位 |
| 硝酸イオン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| テオブロミン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| カフェイン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| タンニン | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| ポリフェノール | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 酢酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 調理油 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
| 有機酸 | - / [未収載] | g/100g | - 位 |
補足情報
このページで表示されているグラフと表データは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをグラフと表にしたものです。
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年
- 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年について：文部科学省
www.mext.go.jp
また、次の一部データはグラフ＆表にするため最適な形に数値を加工しています。
- Tr [微量・トレース]
- (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
- (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
- – [未収載]
- (-) [未収載]
- *[不明]
- 0＊[不明]
- その他、()で囲われた数値[推定値]
グラフや表に使用しているデータの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。
文部科学省ウェブサイト利用規約：文部科学省
www.mext.go.jp
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