『クロム』をたくさん含む食べ物ランキング

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クロムとは?

クロムのイメージクロムは、糖質やコレステロール、タンパク質などの代謝に関わるミネラル。

年齢と共に体内の含有量が減少していくが、一般的な食生活で不足が問題になる可能性は極めて低い。

クロムを含む食品ランキング

1位あおさ 素干し160 μg/100g
2位<香辛料類>バジル 粉47 μg/100g
3位あおのり 素干し39 μg/100g
4位てんぐさ 粉寒天39 μg/100g
5位<香辛料類>パセリ 乾38 μg/100g
6位(こんぶ類) 刻み昆布33 μg/100g
7位<香辛料類>パプリカ 粉33 μg/100g
8位<香辛料類>こしょう 黒 粉30 μg/100g
9位(きくらげ類) きくらげ 乾27 μg/100g
10位ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾26 μg/100g
11位ひじき ほしひじき 鉄釜 乾26 μg/100g
12位あまに いり25 μg/100g
13位<チョコレート類>ミルクチョコレート24 μg/100g
14位<香辛料類>カレー粉21 μg/100g
15位<香辛料類>さんしょう 粉21 μg/100g
16位<調味料類>(調味ソース類)魚醤油 いしる(いしり)19 μg/100g
17位こめ [うるち米製品] ライスペーパー18 μg/100g
18位<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶18 μg/100g
19位<調味料類>(その他)キムチの素18 μg/100g
20位<香辛料類>とうがらし 粉17 μg/100g
21位こめ [水稲穀粒] 精白米 もち米16 μg/100g
22位<畜肉類>ぶた [プレスハム類] チョップドハム16 μg/100g
23位あずき あん さらしあん14 μg/100g
24位まつたけ 生14 μg/100g
25位<香辛料類>シナモン 粉14 μg/100g
26位(砂糖類)黒砂糖13 μg/100g
27位かぼちゃ いり 味付け13 μg/100g
28位<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ13 μg/100g
29位<その他>昆布茶13 μg/100g
30位だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 黄大豆12 μg/100g
31位だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆12 μg/100g
32位<その他> 青汁 ケール12 μg/100g
33位<香辛料類>こしょう 混合 粉12 μg/100g
34位(トマト類)ドライトマト11 μg/100g
35位(こんぶ類) まこんぶ 素干し11 μg/100g
36位<畜肉類>うし [加工品] ビーフジャーキー11 μg/100g
37位<調味料類>(調味ソース類)魚醤油 しょっつる11 μg/100g
38位わかめ カットわかめ10 μg/100g
39位あさ 乾9 μg/100g
40位<調味料類>(ウスターソース類)ウスターソース9 μg/100g
41位<調味料類>(みそ類)豆みそ9 μg/100g
42位だいず [豆腐・油揚げ類] がんもどき8 μg/100g
43位<茶類> (緑茶類) せん茶 茶8 μg/100g
44位<調味料類>(だし類)顆粒和風だし8 μg/100g
45位<香辛料類>わさび 粉 からし粉入り8 μg/100g
46位<調味料類>(だし類)顆粒中華だし8 μg/100g
47位アマランサス 玄穀7 μg/100g
48位こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ7 μg/100g
49位(その他) 黒蜜7 μg/100g
50位だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆7 μg/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • - [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
データの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。 http://www.mext.go.jp/b_menu/1351168.htm
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