『水溶性食物繊維』をたくさん含む食べ物ランキング

2019.06.142019.09.14

水溶性食物繊維を含む食品ランキング

1位	＜いも類＞こんにゃく精粉	73.3 g/100g
2位	（きくらげ類）しろきくらげ乾	19.3 g/100g
3位	（らっきょう類）らっきょうりん茎生	18.6 g/100g
4位	＜その他＞青汁ケール	12.8 g/100g
5位	わらび干しわらび乾	10 g/100g
6位	あまにいり	9.1 g/100g
7位	（らっきょう類）エシャレットりん茎生	9.1 g/100g
8位	きく菊のり	8.2 g/100g
9位	かんぴょう乾	6.8 g/100g
10位	＜茶類＞（緑茶類）抹茶	6.6 g/100g
11位	＜香辛料類＞カレー粉	6.5 g/100g
12位	（トマト類）ドライトマト	6.4 g/100g
13位	おおむぎ七分つき押麦	6.3 g/100g
14位	アーティチョーク花らいゆで	6.3 g/100g
15位	（きくらげ類）あらげきくらげ乾	6.3 g/100g
16位	アーティチョーク花らい生	6.1 g/100g
17位	ぜんまい干しぜんまい干し若芽乾	6.1 g/100g
18位	おおむぎ押麦	6 g/100g
19位	おおむぎ米粒麦	6 g/100g
20位	だいず［その他］大豆たんぱく粒状大豆たんぱく	5.9 g/100g
21位	＜コーヒー・ココア類＞ココアピュアココア	5.6 g/100g
22位	とうがらし果実乾	5.4 g/100g
23位	おおむぎ麦こがし	5.2 g/100g
24位	（だいこん類）切干しだいこん乾	5.2 g/100g
25位	＜茶類＞（緑茶類）玉露茶	5 g/100g
26位	ずいき干しずいき乾	4.8 g/100g
27位	ライむぎライ麦粉	4.7 g/100g
28位	（にんにく類）にんにくりん茎油いため	4.5 g/100g
29位	＜茶類＞（発酵茶類）紅茶茶	4.4 g/100g
30位	いんげんまめ豆きんとん	4.3 g/100g
31位	あんず乾	4.3 g/100g
32位	（にんにく類）にんにくりん茎生	4.1 g/100g
33位	おおむぎ大麦めん乾	3.6 g/100g
34位	いちじく乾	3.4 g/100g
35位	（すもも類）プルーン乾	3.4 g/100g
36位	いんげんまめ全粒乾	3.3 g/100g
37位	のびるりん茎葉生	3.3 g/100g
38位	ゆりねりん茎生	3.3 g/100g
39位	（かんきつ類）ゆず果皮生	3.3 g/100g
40位	えんばくオートミール	3.2 g/100g
41位	ライむぎ全粒粉	3.2 g/100g
42位	ゆりねりん茎ゆで	3.2 g/100g
43位	やまごぼうみそ漬	3.1 g/100g
44位	ブルーベリー乾	3 g/100g
45位	しいたけ乾しいたけ乾	3 g/100g
46位	＜茶類＞（緑茶類）せん茶茶	3 g/100g
47位	だいず［全粒・全粒製品］大豆はいが	2.8 g/100g
48位	（かんきつ類）すだち果皮生	2.8 g/100g
49位	マンゴードライマンゴー	2.8 g/100g
50位	だいず［全粒・全粒製品］きな粉全粒大豆黄大豆	2.7 g/100g

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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。

日本食品標準成分表2015年版（七訂）

日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年

日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。

Tr [微量・トレース]

(Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値

(0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]

- [未収載]

(-) [未収載]

*[不明]

0＊[不明]

その他、()で囲われた数値[推定値]

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