『灰分』をたくさん含む食べ物ランキング

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灰分を含む食品ランキング

1<調味料類>(食塩類)精製塩 家庭用100 g/100g
2<調味料類>(食塩類)精製塩 業務用100 g/100g
3<調味料類>(食塩類)食塩99.9 g/100g
4<調味料類>(食塩類)並塩98.2 g/100g
5<調味料類>(だし類)顆粒おでん用57.3 g/100g
6<その他>昆布茶51.3 g/100g
7<調味料類>(だし類)顆粒中華だし48.1 g/100g
8<調味料類>(その他) 即席すまし汁47.3 g/100g
9<調味料類>(だし類)固形ブイヨン45.8 g/100g
10<調味料類>(だし類)顆粒和風だし42.8 g/100g
11<その他>ベーキングパウダー41.8 g/100g
12<調味料類>(その他) お茶漬けの素 さけ35.7 g/100g
13(こんぶ類) 刻み昆布32.6 g/100g
14<えび・かに類>(かに類) 加工品 がん漬31.1 g/100g
15わかめ 乾燥わかめ 素干し30.8 g/100g
16わかめ カットわかめ27.6 g/100g
17わかめ 乾燥わかめ 板わかめ27.5 g/100g
18ひじき ほしひじき 鉄釜 乾25.2 g/100g
19<えび・かに類>(えび類) 加工品 干しえび24.1 g/100g
20<調味料類>(調味ソース類)ゆずこしょう24.1 g/100g
21<調味料類>(みそ類)即席みそ 粉末タイプ23.5 g/100g
22うめ 梅干し 塩漬23.3 g/100g
23<調味料類>(調味ソース類)魚醤油 しょっつる23.3 g/100g
24ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾22.7 g/100g
25<調味料類>(調味ソース類)ナンプラー22.7 g/100g
26(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し21.9 g/100g
27<調味料類>(調味ソース類)魚醤油 いしる(いしり)21.8 g/100g
28(こんぶ類) ながこんぶ 素干し21.7 g/100g
29(こんぶ類) 塩昆布21.6 g/100g
30<その他>あみ 塩辛21.5 g/100g
31(こんぶ類) がごめこんぶ 素干し21.2 g/100g
32<魚類>(たら類) すけとうだら すきみだら20.9 g/100g
33<調味料類>(調味ソース類)魚醤油 いかなごしょうゆ20.8 g/100g
34(こんぶ類) りしりこんぶ 素干し20.3 g/100g
35ひとえぐさ 素干し20.1 g/100g
36うめ 梅漬 塩漬19.9 g/100g
37(こんぶ類) まこんぶ 素干し19.6 g/100g
38あおさ 素干し18.7 g/100g
39ずいき 干しずいき 乾18.2 g/100g
40<調味料類>(辛味調味料類) トウバンジャン18.1 g/100g
41(こんぶ類) 削り昆布18 g/100g
42あおのり 素干し17.8 g/100g
43だいず [納豆類] 寺納豆17.4 g/100g
44(こんぶ類) ほそめこんぶ 素干し17.2 g/100g
45いわのり 素干し17 g/100g
46<調味料類>(しょうゆ類)うすくちしょうゆ16.8 g/100g
47(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し16.5 g/100g
48<魚類>(さけ・ます類) しろさけ めふん16.4 g/100g
49<調味料類>(みそ類)だし入りみそ15.9 g/100g
50<調味料類>(しょうゆ類)しろしょうゆ15.3 g/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。

  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年について:文部科学省

また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。

  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
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