『ビタミンB2』をたくさん含む食べ物ランキング

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ビタミンB2を含む食品ランキング

1位<魚類>(さけ・ます類) しろさけ めふん6.4 mg/100g
2位<畜肉類>ぶた [その他] スモークレバー5.2 mg/100g
3位<その他>酵母 パン酵母 乾燥3.7 mg/100g
4位<畜肉類>ぶた [副生物] 肝臓 生3.6 mg/100g
5位<畜肉類>うし [副生物] 肝臓 生3 mg/100g
6位あまのり ほしのり2.7 mg/100g
7位<調味料類>(みそ類)即席みそ 粉末タイプ2.6 mg/100g
8位<牛乳及び乳製品>(その他)チーズホエーパウダー2.4 mg/100g
9位あまのり 焼きのり2.3 mg/100g
10位あまのり 味付けのり2.3 mg/100g
11位かわのり 素干し2.1 mg/100g
12位鶏卵 卵白 乾燥卵白2.1 mg/100g
13位いわのり 素干し2.1 mg/100g
14位<香辛料類>パセリ 乾2 mg/100g
15位まいたけ 乾1.9 mg/100g
16位<鳥肉類>はと 肉 皮なし 生1.9 mg/100g
17位<鳥肉類>にわとり [副生物] 肝臓 生1.8 mg/100g
18位<香辛料類>パプリカ 粉1.8 mg/100g
19位<その他>酵母 パン酵母、圧搾1.8 mg/100g
20位<畜肉類>ぶた [副生物] じん臓 生1.8 mg/100g
21位<魚類>やつめうなぎ 干しやつめ1.7 mg/100g
22位こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ味付け1.7 mg/100g
23位あおのり 素干し1.7 mg/100g
24位まつも 素干し1.6 mg/100g
25位<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 脱脂粉乳1.6 mg/100g
26位わかめ 乾燥わかめ 板わかめ1.5 mg/100g
27位<畜肉類>ぶた [その他] レバーペースト1.5 mg/100g
28位<茶類> (緑茶類) せん茶 茶1.4 mg/100g
29位<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ1.4 mg/100g
30位とうがらし 果実 乾1.4 mg/100g
31位しいたけ 乾しいたけ 乾1.4 mg/100g
32位<茶類> (緑茶類) 抹茶1.4 mg/100g
33位<魚類>キャビア 塩蔵品1.3 mg/100g
34位鶏卵 全卵 乾燥全卵1.2 mg/100g
35位<その他>はち はちの子缶詰1.2 mg/100g
36位<茶類> (緑茶類) 玉露 茶1.2 mg/100g
37位<香辛料類>とうがらし 粉1.2 mg/100g
38位<鳥肉類>にわとり [副生物] 心臓 生1.1 mg/100g
39位<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 全粉乳1.1 mg/100g
40位わらび 生わらび 生1.1 mg/100g
41位<魚類>どじょう 生1.1 mg/100g
42位<香辛料類>バジル 粉1.1 mg/100g
43位アーモンド フライ 味付け1.1 mg/100g
44位アーモンド 乾1.1 mg/100g
45位アーモンド いり 無塩1 mg/100g
46位<魚類>あゆ 天然 内臓 焼き1 mg/100g
47位<魚類>どじょう 水煮1 mg/100g
48位<その他>いなご つくだ煮1 mg/100g
49位こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用1 mg/100g
50位<畜肉類>ぶた [副生物] 心臓 生1 mg/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • - [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
データの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。 http://www.mext.go.jp/b_menu/1351168.htm
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