たまごは一般的に広く用いられている食材のひとつ。誰でも一度は口にしたことがあるでしょう。卵が高い栄養価を含む優秀な食材であることは大昔から知られていた話です。そのため、基本的には健康に良い影響を与えることは触れる必要がない事実です。しかし、...

ドラゴンフルーツという果物の人気がジワジワと高まっています。聞いたことがないという人は、ピタヤボウルと言えば思い浮かぶでしょうか。スムージー状でピンク色の部分に使われているのがドラゴンフルーツです。勇ましい名前ですが、実はミネラルや食物繊維...

マンゴーは美容フルーツのイメージが強い果物です。世界三大果実に選ばれているのも納得。イメージだけでなく、ビタミンが豊富で抗酸化作用を持っているので成分からもデタラメではないことはわかります。リンゴやミカンと比べれば一般的なフルーツではありま...

リンゴといえば広く食べられている庶民的なフルーツの代表。広く浸透しているので特に意識して食べることは少ないかもしれませんが、実はリンゴには美容をサポートする栄養が豊富に含まれています。リンゴを象徴する真っ赤な色も実は重要な美容成分なのです。...

玉ねぎは美容や健康に良い食べ物である多くの人が持っている認識です。しかし具体的に玉ねぎの何が良い影響を与えてくれるのかをご存知ですか？血液サラサラだけではなく、美肌やアンチエイジングにも関係しているようです。どんな栄養がどのくらい含まれてい...

こんにゃくはサトイモ科の植物。漢字では「蒟蒻」、英語では「Konjac」と表記。こんにゃく芋と呼ばれる球根の部分を、すり潰してアルカリ水を加えて固めたものが食品として流通しており、一般的にはこちらの食品がこんにゃくと呼ばれています。食感は「...

キュッと引き締まったお尻を作り出すヒップアップ方法。ヒップアップはエクササイズが主流で、脚を上下に動かしてお尻の筋肉に効くように動かすものが多くを占めています。しかし、それはある程度の時間が取れる時に行えるヒップアップ方法。空いた時間で手軽...

かぼちゃは女性の悩み解決をサポートする優秀な野菜です。男性に比べると女性の方が圧倒的にかぼちゃを好んで食べているのは気のせいだけではないでしょう。様々な理由はありますが、かぼちゃの栄養素が、女性に好まれる理由のひとつ。 肌の悩み 年齢の悩み...

えのき茸はタマバリタケ科エノキタケ属のキノコ。色が白く細長いという特徴的な形状をしています。国内生産1位は長野県。スーパーで手軽に入手できる食材のひとつで、鍋や味噌汁などの具材に利用されます。すごく目立つキノコという印象はありませんが、カロ...

モロヘイヤはエジプトを原産とする植物。英語ではmulukhiyaと表記。食用の歴史は古く、古代エジプトまで遡るとも言われています。栄養価がとても高く、健康や美容にも有効な成分が豊富。『古代エジプトの王様がモロヘイヤのスープを飲んで病を治した...