『硝酸イオン』をたくさん含む食べ物ランキング

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硝酸イオンを含む食品ランキング

1<調味料類>(その他)料理酒10.6 g/100g
2<アルコール飲料類>(混成酒類)缶チューハイ レモン風味5.6 g/100g
3(だいこん類) 切干しだいこん 乾2.9 g/100g
4ずいき 干しずいき 乾1.4 g/100g
5タアサイ 葉 生0.7 g/100g
6<その他> 青汁 ケール0.7 g/100g
7(たいさい類) たいさい 葉 生0.6 g/100g
8おかひじき 茎葉 生0.5 g/100g
9かんぴょう 乾0.5 g/100g
10こまつな 葉 生0.5 g/100g
11タアサイ 葉 ゆで0.5 g/100g
12チンゲンサイ 葉 生0.5 g/100g
13チンゲンサイ 葉 ゆで0.5 g/100g
14とうがらし 葉・果実 油いため0.5 g/100g
15ひのな 根・茎葉 生0.5 g/100g
16ひのな 根・茎葉 甘酢漬0.5 g/100g
17チンゲンサイ 葉 油いため0.5 g/100g
18みぶな 葉 生0.5 g/100g
19おかひじき 茎葉 ゆで0.4 g/100g
20からしな 塩漬0.4 g/100g
21みずな 塩漬0.4 g/100g
22キンサイ 茎葉 ゆで0.4 g/100g
23(だいこん類) 葉だいこん 葉 生0.4 g/100g
24とうがらし 葉・果実 生0.4 g/100g
25(にんじん類) 葉にんじん 葉 生0.4 g/100g
26のざわな 葉 生0.4 g/100g
27のざわな 漬物 塩漬0.4 g/100g
28パクチョイ 葉 生0.4 g/100g
29バジル 葉 生0.4 g/100g
30ルッコラ 葉 生0.4 g/100g
31(にら類) にら 葉 油いため0.4 g/100g
32(レタス類) サンチュ 葉 生0.4 g/100g
33おおさかしろな 葉 生0.3 g/100g
34おおさかしろな 塩漬0.3 g/100g
35からしな 葉 生0.3 g/100g
36みずな 葉 ゆで0.3 g/100g
37キンサイ 茎葉 生0.3 g/100g
38こまつな 葉 ゆで0.3 g/100g
39さんとうさい 葉 生0.3 g/100g
40さんとうさい 塩漬0.3 g/100g
41しゅんぎく 葉 生0.3 g/100g
42(たいさい類) つまみな 葉 生0.3 g/100g
43つるむらさき 茎葉 生0.3 g/100g
44つるむらさき 茎葉 ゆで0.3 g/100g
45ながさきはくさい 葉 生0.3 g/100g
46ながさきはくさい 葉 ゆで0.3 g/100g
47(にら類) にら 葉 生0.3 g/100g
48(にら類) にら 葉 ゆで0.3 g/100g
49ビーツ 根 生0.3 g/100g
50ビーツ 根 ゆで0.3 g/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • - [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
データの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。 http://www.mext.go.jp/b_menu/1351168.htm
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