便秘解消

最後にパセリを食べたのはいつですか？ 一般的にはメインの食材ではなく、料理の盛り付けに使われる脇役の代表野菜。 そのため、食べられることなく廃棄されることも多い哀しい宿命を背負った野菜と言えるかもしれません。 しかし、実 […]

イヌリンが話題となっています。 テレビで取り上げられる頻度も高くなっているので見かける機会が増えてきているようです。 そもそも菊芋って何？ イヌリンはどんな効果があるの？ という菊芋、もしくはイヌリン初心者の方に向けて菊 […]

スペルト小麦（英語：Spelt Flour / Spelt Wheat）は、一般的に使われている普通の小麦の原種とされている古代穀物。 歴史を遡ると9000年以上前から栽培されていたとされています。 ドイツを中心にパンの […]

女性や美容のイメージが強いフルーツのひとつが苺（いちご）。 甘さと酸っぱさを持つ人気のフルーツですが、実は美容にもプラスの働きをする成分が含まれています。 ビタミンCや食物繊維が豊富なので美肌づくりや便秘の悩みにおススメ […]