『β-クリプトキサンチン(ビタミンA)』をたくさん含む食べ物ランキング

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β-クリプトキサンチン(ビタミンA)を含む食品ランキング

1とうがらし 果実 乾7400 μg/100g
2<香辛料類>チリパウダー3100 μg/100g
3<香辛料類>とうがらし 粉2600 μg/100g
4とうがらし 果実 生2200 μg/100g
5かき 干しがき2100 μg/100g
6<香辛料類>パプリカ 粉2100 μg/100g
7(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生2000 μg/100g
8(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 早生 生1900 μg/100g
9あまのり ほしのり1900 μg/100g
10いわのり 素干し1900 μg/100g
11(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生1800 μg/100g
12(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生1700 μg/100g
13(かんきつ類) せとか 砂じょう 生1400 μg/100g
14(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生1300 μg/100g
15あまのり 味付けのり1200 μg/100g
16(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース1100 μg/100g
17(かんきつ類) はるみ 砂じょう 生1100 μg/100g
18(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生1000 μg/100g
19あまのり 焼きのり980 μg/100g
20<調味料類>(その他)キムチの素940 μg/100g
21パパイア 完熟 生820 μg/100g
22(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース740 μg/100g
23(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生690 μg/100g
24(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉640 μg/100g
25(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生630 μg/100g
26びわ 生600 μg/100g
27(ピーマン類) トマピー 果実 生500 μg/100g
28かき 甘がき 生500 μg/100g
29(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 50 %果汁入り飲料460 μg/100g
30(かんきつ類) ゆず 果皮 生440 μg/100g
31かき 渋抜きがき 生380 μg/100g
32(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 果粒入りジュース360 μg/100g
33びわ 缶詰310 μg/100g
34<調味料類>(ルウ類) ハヤシルウ310 μg/100g
35マンゴー ドライマンゴー280 μg/100g
36あんず 乾270 μg/100g
37(かんきつ類) いよかん 砂じょう 生270 μg/100g
38<調味料類>(辛味調味料類) ラー油270 μg/100g
39<調味料類>(辛味調味料類) チリペッパーソース250 μg/100g
40(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 油いため240 μg/100g
41(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生230 μg/100g
42(すもも類) プルーン 乾220 μg/100g
43(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 20 %果汁入り飲料210 μg/100g
44(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生210 μg/100g
45かりん 生200 μg/100g
46(かんきつ類) きんかん 全果 生200 μg/100g
47あんず 生190 μg/100g
48(もも類) ネクタリン 生180 μg/100g
49とうもろこし ポップコーン170 μg/100g
50(かんきつ類) はっさく 砂じょう 生170 μg/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • - [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
データの著作権については、以下のサイトで使用可能なことを確認済みです。 http://www.mext.go.jp/b_menu/1351168.htm
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