『水分』をたくさん含む食べ物ランキング

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水分を含む食品ランキング

1位<茶類> (緑茶類) 玄米茶 浸出液99.9 g/100g
2位<茶類> (緑茶類) 番茶 浸出液99.8 g/100g
3位<茶類> (緑茶類) ほうじ茶 浸出液99.8 g/100g
4位<茶類> (発酵茶類) ウーロン茶 浸出液99.8 g/100g
5位<調味料類>(だし類)あごだし99.8 g/100g
6位<茶類> (緑茶類) かまいり茶 浸出液99.7 g/100g
7位<茶類> (発酵茶類) 紅茶 浸出液99.7 g/100g
8位<その他> 麦茶 浸出液99.7 g/100g
9位<調味料類>(だし類)煮干しだし99.7 g/100g
10位<茶類> (緑茶類) せん茶 浸出液99.4 g/100g
11位<調味料類>(だし類)かつおだし 荒節99.4 g/100g
12位<調味料類>(だし類)かつおだし 本枯れ節99.4 g/100g
13位<調味料類>(だし類)かつお・昆布だし99.2 g/100g
14位てんぐさ ところてん99.1 g/100g
15位アロエ 葉 生99 g/100g
16位<調味料類>(だし類)中華だし99 g/100g
17位<調味料類>(だし類)しいたけだし98.8 g/100g
18位じゅんさい 若葉 水煮びん詰98.6 g/100g
19位<コーヒー・ココア類> コーヒー 浸出液98.6 g/100g
20位<その他> (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料98.6 g/100g
21位<調味料類>(だし類)鳥がらだし98.6 g/100g
22位てんぐさ 寒天98.5 g/100g
23位<調味料類>(だし類)昆布だし98.5 g/100g
24位<調味料類>(だし類)昆布だし 煮出し98.1 g/100g
25位<茶類> (緑茶類) 玉露 浸出液97.8 g/100g
26位<調味料類>(だし類)洋風だし97.8 g/100g
27位(もずく類) もずく 塩蔵 塩抜き97.7 g/100g
28位(ふき類) ふき 葉柄 ゆで97.4 g/100g
29位<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 精粉こんにゃく97.3 g/100g
30位<いも類>こんにゃく 赤こんにゃく97.1 g/100g
31位(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生97.1 g/100g
32位うみぶどう 生97 g/100g
33位えごのり おきうと96.9 g/100g
34位(もずく類) おきなわもずく 塩蔵 塩抜き96.7 g/100g
35位<いも類>こんにゃく しらたき96.5 g/100g
36位(だいこん類)だいこん 根、皮むき、生、おろし汁96.5 g/100g
37位(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生96.3 g/100g
38位<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく96.2 g/100g
39位ずいき 生ずいき ゆで96.1 g/100g
40位すいぜんじのり 素干し 水戻し96.1 g/100g
41位チンゲンサイ 葉 生96 g/100g
42位(もやし類) アルファルファもやし 生96 g/100g
43位わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し96 g/100g
44位(もやし類) りょくとうもやし ゆで95.9 g/100g
45位(レタス類) レタス 土耕栽培 結球葉 生95.9 g/100g
46位(ふき類) ふき 葉柄 生95.8 g/100g
47位(もやし類) ブラックマッペもやし ゆで95.8 g/100g
48位(うど類) うど 茎 水さらし95.7 g/100g
49位(みょうが類) みょうが 花穂 生95.6 g/100g
50位ずいき 干しずいき ゆで95.5 g/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1411578.htm また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。
  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
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  • 0*[不明]
  • その他、()で囲われた数値[推定値]
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