『飽和脂肪酸』をたくさん含む食べ物ランキング

2019.06.142019.09.14

飽和脂肪酸を含む食品ランキング

1位	（植物油脂類）やし油	84 g/100g
2位	（植物油脂類）パーム核油	76.3 g/100g
3位	ココナッツココナッツパウダー	55.3 g/100g
4位	（バター類）食塩不使用バター	52.4 g/100g
5位	（その他）ショートニング業務用製菓	51.1 g/100g
6位	（バター類）発酵バター	50.6 g/100g
7位	（バター類）有塩バター	50.5 g/100g
8位	（植物油脂類）パーム油	47.1 g/100g
9位	（その他）ショートニング家庭用	46.2 g/100g
10位	（その他）ショートニング業務用フライ	41.4 g/100g
11位	（動物脂類）牛脂	41.1 g/100g
12位	（動物脂類）ラード	39.3 g/100g
13位	（マーガリン類）ソフトタイプマーガリン業務用	39 g/100g
14位	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身生	34.4 g/100g
15位	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー粉末状植物性脂肪	32.8 g/100g
16位	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身生	32.7 g/100g
17位	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身生	32 g/100g
18位	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身生	32 g/100g
19位	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身生	29.6 g/100g
20位	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生	28.6 g/100g
21位	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた脂身生	28.4 g/100g
22位	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも脂身生	27.8 g/100g
23位	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪	27.6 g/100g
24位	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース脂身生	27.6 g/100g
25位	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身生	27.5 g/100g
26位	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた脂身生	27.3 g/100g
27位	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身生	27.1 g/100g
28位	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも脂身生	26.5 g/100g
29位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身生	26.4 g/100g
30位	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも脂身生	25.8 g/100g
31位	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも脂身生	25.7 g/100g
32位	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも脂身生	25.6 g/100g
33位	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも脂身生	25.1 g/100g
34位	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪	25 g/100g
35位	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも脂身生	24.6 g/100g
36位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かた脂身生	24.3 g/100g
37位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも脂身生	24.2 g/100g
38位	（マーガリン類）ソフトタイプマーガリン家庭用	23 g/100g
39位	＜チョコレート類＞ホワイトチョコレート	22.9 g/100g
40位	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき焼き	21.1 g/100g
41位	（植物油脂類）綿実油	21.1 g/100g
42位	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズチェダー	20.5 g/100g
43位	（マーガリン類）ファットスプレッド	20.4 g/100g
44位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき焼き	20.3 g/100g
45位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つきゆで	20.3 g/100g
46位	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズクリーム	20.3 g/100g
47位	（植物油脂類）落花生油	19.9 g/100g
48位	＜チョコレート類＞ミルクチョコレート	19.9 g/100g
49位	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つきゆで	19.8 g/100g
50位	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき生	19.8 g/100g

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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。

日本食品標準成分表2015年版（七訂）

日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年

日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。

Tr [微量・トレース]

(Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値

(0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]

- [未収載]

(-) [未収載]

*[不明]

0＊[不明]

その他、()で囲われた数値[推定値]

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