『飽和脂肪酸』をたくさん含む食べ物ランキング

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飽和脂肪酸を含む食品ランキング

1(植物油脂類) やし油84 g/100g
2(植物油脂類) パーム核油76.3 g/100g
3ココナッツ ココナッツパウダー55.3 g/100g
4(バター類) 食塩不使用バター52.4 g/100g
5(その他) ショートニング 業務用 製菓51.1 g/100g
6(バター類) 発酵バター50.6 g/100g
7(バター類) 有塩バター50.5 g/100g
8(植物油脂類) パーム油47.1 g/100g
9(その他) ショートニング 家庭用46.2 g/100g
10(その他) ショートニング 業務用 フライ41.4 g/100g
11(動物脂類) 牛脂41.1 g/100g
12(動物脂類) ラード39.3 g/100g
13(マーガリン類) ソフトタイプマーガリン 業務用39 g/100g
14<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身 生34.4 g/100g
15<牛乳及び乳製品>(クリーム類)コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪32.8 g/100g
16<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生32.7 g/100g
17<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生32 g/100g
18<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生32 g/100g
19<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生29.6 g/100g
20<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生28.6 g/100g
21<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身 生28.4 g/100g
22<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 脂身 生27.8 g/100g
23<牛乳及び乳製品>(クリーム類) クリーム 乳脂肪27.6 g/100g
24<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生27.6 g/100g
25<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生27.5 g/100g
26<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生27.3 g/100g
27<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 脂身 生27.1 g/100g
28<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生26.5 g/100g
29<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身 生26.4 g/100g
30<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生25.8 g/100g
31<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 脂身 生25.7 g/100g
32<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 脂身 生25.6 g/100g
33<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 脂身 生25.1 g/100g
34<牛乳及び乳製品>(クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪25 g/100g
35<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生24.6 g/100g
36<畜肉類>うし [和牛肉] かた 脂身 生24.3 g/100g
37<畜肉類>うし [和牛肉] もも 脂身 生24.2 g/100g
38(マーガリン類) ソフトタイプマーガリン 家庭用23 g/100g
39<チョコレート類>ホワイトチョコレート22.9 g/100g
40<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き21.1 g/100g
41(植物油脂類) 綿実油21.1 g/100g
42<牛乳及び乳製品>(チーズ類)ナチュラルチーズ チェダー20.5 g/100g
43(マーガリン類) ファットスプレッド20.4 g/100g
44<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き20.3 g/100g
45<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで20.3 g/100g
46<牛乳及び乳製品>(チーズ類)ナチュラルチーズ クリーム20.3 g/100g
47(植物油脂類) 落花生油19.9 g/100g
48<チョコレート類>ミルクチョコレート19.9 g/100g
49<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで19.8 g/100g
50<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生19.8 g/100g
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補足情報

このページで表示されているランキングは、文部科学省のWebサイトで公開されている以下のデータをもとに順位付けしたものです。

  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
  • 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年について:文部科学省

また、次の一部データはデータ運用する上で最適な形に数値を加工しています。

  • Tr [微量・トレース]
  • (Tr) [文献などで微量が含まれるとされている未測定の値
  • (0) [文献などで含まれないとされている未測定の値]
  • – [未収載]
  • (-) [未収載]
  • *[不明]
  • 0*[不明]
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